Cu un total de 270 de certificate obținute, județul Caraș-Severin se află pe poziția a noua în clasamentul național al județelor în ceea ce privește certificările pentru produse și activități, conform datelor gestionate de Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR).
Numărul total al certificărilor înregistrate la nivel național se ridică în prezent la 5.386, iar județul nostru contribuie cu o parte semnificativă din aceste atestări. În județ, cele mai multe certificate sunt pentru produse montane, urmate de cele pentru produse tradiționale și cele pentru puncte gastronomice locale.
Citește și: Aquacaraș angajează! 9 posturi vacante în județul Caraș-Severin
Din totalul certificatelor din Caraș-Severin, 254 sunt pentru produse montane, 12 pentru produse tradiționale și 4 pentru puncte gastronomice locale. În categorii, cele mai multe sunt pentru legume-fructe, urmate de lactate-brânzeturi, iar pentru alte tipuri de produse, precum cele din carne sau panificație, numărul este mai mic.
Contextul certificărilor în județul Caraș-Severin
Certificarea AFIR este voluntară, ceea ce înseamnă că producătorii trebuie să depună dosare, să respecte anumite proceduri și să mențină standarde pentru a obține și păstra aceste atestări. Județul nostru se diferențiază prin relieful de deal-munte, dar și prin aspirația către un turism de calitate, aspect reflectat în numărul de certificate obținute.
Comparativ cu alte județe, Caraș-Severin se află în top 10, fiind urmat de județe precum Vâlcea, Bistrița-Năsăud sau Maramureș, care au un număr mai mare de certificate. În schimb, județe precum Brăila sau Ialomița au doar câte un punct gastronomic sau produs certificat, indicând diferențe în activitatea de certificare la nivel național.
Conform Caon.ro