Numărul gospodăriilor cu alambicuri a crescut ușor în Caraș-Severin

Teodora Manole · Caraș-Severin Expres

Numărul gospodăriilor din Caraș-Severin care dețin instalații legale de producție a alcoolului din fructe a crescut ușor în acest an, ajungând la 71, conform datelor Biroului Vamal de Interior.

În perioada ianuarie – august 2026, au fost înregistrate trei antrepozite fiscale de producție, inclusiv mici fabrici de bere și distilerii.

Această creștere de 8% vine după o perioadă de declin accentuat, în care numărul acestor instalații a scăzut de la 386 în 2023 la 66 în 2025.

Deși crengile pomilor fructiferi s-au rupt sub povara rodului bogat, nu s-a înregistrat o creștere semnificativă a numărului de cazane, iar fluctuațiile nu au afectat piața locală.

În plus, declarațiile despre aceste instalații trebuie făcute la autoritatea vamală, iar utilizarea lor pentru producție în gospodărie este permisă doar pentru consum propriu, în limita a 50 litri de alcool pur pe an, cu scutire sau acciză redusă.

Citește articolul complet pe Caraș-Severin Expres

Deschide articolul →